Benjamin Wahl: Meine Lieblingsessen sind…

gong bao ji ding und yu xiang qie zi. Auf Deutsch Hähnchen mit Erdnüssen und Chili sowie Fischduft-Auberginen. Das sind zwei Klassiker aus der chinesischen Küche. Genauer: Sie stammen aus Sichuan. Von vielen Expats werden sie als ihre Lieblingsspeisen genannt. Benjamin Wahl (39) macht da keine Ausnahme. Er ist seit längerem in China im Fußball-Business unterwegs, erst für Bayer 04 Leverkusen, dann ab 2017 für Borussia Dortmund. In Shanghai leitet er als Head of China das Büro des Bundesligisten. Sein Aufgabengebiet ist breit: Betreuung von Fan und Fanclubs. „Jedes zweite Wochenende besuche ich Fanclubs“, sagt Wahl, dessen Eltern schon BVB-Fans waren. Außerdem unterstützen Wahl, der Wirtschaftsinformatik studiert hat, und sein Team Schulen und Vereine beim Fußball-Training, oder schließen kommerzielle Partnerschaften, zum Beispiel mit einer Brauerei, die schwarz-gelbe Dosen samt Inhalt produziert. Bier – das ideale Getränk zu Wahls scharfen Lieblingsspeisen.

Info:

Benjamin Wahl im Gespräch mit Frank Sieren beim CEO-Talk von China-Table: https://www.youtube.com/watch?v=Pz_vk4pZuqE

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